Молодые ихтиологи исследуют качество мяса гибрида клариевого сома для улучшения рыбопродукции

Группа молодых ученых под руководством кандидата сельскохозяйственных наук, доцента кафедры ихтиологии и рыбоводства факультета биотехнологий и рыбного хозяйства Ольги Сергазиевой занимается изучением потребительских свойств и безопаснос…