Камчатские ученые объяснили, почему красная икра светится

Ученые КамчатНИРО дали объяснение такому явлению, как светящаяся икра. О загадочном свечении икры неоднократно сообщали камчатцы, которые купили деликатес на рынке.

По их словам, продукт начинал светиться в холодильнике или после того…