КОРЮШКА ЕВРОПЕЙСКАЯ, ИЛИ ОГУРЕЧНИК — РЫБА СЕМЕЙСТВА КОРЮШКОВЫХ
Обитает и в соленой, и в пресной воде, в бассейнах Балтийского, Немецкого и Северного морей, в Онежском и Ладожском озерах.
Выловленная нами в Финском Заливе Балтийского моря корюшка, отличается вкусом и пользой т.к. обитает в экологически чистой акватории.
Корюшка богата витаминами группы B, которые необходимы для организма. В рыбе много селена, марганца, фосфора, цинка и кальция.
Подходит для людей, испытывающих проблемы с пищеварением.
Корюшка укрепляет кости, зубы и суставы и полезна тем, у кого сердечно-сосудистые заболевания.
Это диетический продукт, калорийность корюшки — 102 ккал на 100 гр. (пятая часть веса в котором приходится на белок, а жирность составляет
всего 2,5 %.)