Растущий спрос на продукцию из минтая стимулирует развитие рыбной отрасли в России

Согласно заявлению президента Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексея Буглака, минтай остается основным объектом промысла в России, обеспечивая более 40% общего улова. В 2024 году российские рыбаки произвели 180 тысяч тонн филе, фарша…