Новый метод измерения нитрозаминов в пищевой продукции разработан учеными подведомственного Россельхознадзора

Научные сотрудники Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), который находится под контролем Россельхознадзора, завершили создание новых методических рекомендаций по определению нитрозаминов в пищевых прод…